Порода с «пасхальными» яйцами
Маран — французская порода кур, получившая своё название по городу Маран на западе Франции. Именно там в XIX веке местные куры, дающие яйца с тёмной, «шоколадной» скорлупой, были сведены с бойцовыми породами, что придало птице силу и выносливость. В 1914 году порода была представлена на выставке в Ла-Рошели, а в 1931 году во Франции появился первый стандарт маранов.
Чёрно-медная (Black Copper) разновидность — самая эффектная и признанная: глубокий чёрный корпус с медно-красной гривой у петуха и медной окантовкой перьев у курочек. Сегодня это одна из самых желанных пород для частных птичников по всему миру.
Шоколадная скорлупа
Главная особенность марана — цвет яиц. Чем темнее скорлупа, тем выше ценится несушка: у лучших кур яйцо выглядит почти тёмно-шоколадным. Насыщенность окраса зависит от родословной, сезона и возраста птицы: первые яйца цикла всегда темнее, к концу цикла оттенок светлеет.
- Яйценоскость: 150–180 яиц в год.
- Масса яйца: 70–80 г (крупное, часто в форме «М» и «L»).
- Цвет скорлупы: от светло-коричневого до тёмно-шоколадного.
- Начало кладки: 5,5–6,5 месяцев.
Ещё одна известная «фишка» маранов — очень крупные яйца с плотной скорлупой, которая, по поверьям Франции, «не разбивается о край кастрюли». На деле скорлупа у них действительно замечательно прочная.
Внешний вид
Маран — птица среднего и крупного размера, крепкого сложения: широкая спина, слегка приподнятая грудь, плотно прилегающее оперение. Лапы жёлто-розовые, чуть оперённые. Взрослый петух весит 3,5–4 кг, курица — 3–3,5 кг. Гребень прямой, стоячий, красный; у курицы на затылке — небольшая «барашковая» борода из перьев.
Характер и содержание
Куры маран спокойные, флегматичные, с ними легко уживаются другие породы. Петухи следят за порядком в стае, но без излишней агрессии. Порода устойчива к холодам: плотное оперение и подшерсток позволяют птице зимовать в неотапливаемом птичнике. Разумеется, в сильные морозы кладка уменьшится: для круглогодичной яйценоскости в птичнике полезно продлевать световой день до 12–14 часов.
Кормление стандартное: зерновая смесь или комбикорм, зелень, овощи, ракушечник. Похвально мараны и тем, что на выгуле сами дополняют рацион: роются в земле и выручают огород от насекомых.
Разведение
Наседки мараны садятся на яйцо охотно, но куда удобнее инкубатор: при средней выводимости он даёт ровный выход молодняка. Цыплята быстро оперяются и с 2 месяцев отлично переносят переезд в общий птичник.
Кому подойдёт порода
Чёрно-медный маран — выбор тех, кто хочет получить и вкусное мясо, и красивые «подарочные» яйца шоколадного цвета. Порода хорошо смотрится в частном подворье и подходит даже начинающему птицеводу: морозы, перемены корма и небольшие погрешности в уходе птица переносит стойко.